2013-01-29 14:09
Inledning
Vissa alkoholdrycker är sämre att dricka än andra om man vill undvika baksmälla. Alkohol som är destillerad i en refluxkolonn med bra separation mellan fraktionerna ger oftast ingen baksmälla. Förutsatt att den som destillerar vet vad hen håller på med. Acetaldehyd är inte den riktiga boven. Men man kan aldrig undvika att kroppen mår lite dåligt när alkoholen går ur kroppen. Däremot kan man se till att inte få i sig de andra ämnena som tar längre tid att bryta ner och bidrar till mer/längre illamående/baksmälla. Baksmällan från enbart etanol ska försvinna rätt så fort och inte hålla i sig hela dagen.
Hur undviker man dom ämnena?
Jag syftar främst på ämnen som tex. etylacetat, propanol, butanol, amyl alkohol, estrar, aldehyd, karboxylsyra och andra hämskheter som det faktiskt finns gott om i vissa spritdrycker.
Högst i topp är:
Whisky, Konjak, Rom och så gott som alla destillat med smak (som inte tillsats efter destilleringen) och de spritdrycker som destilleras i sk "pot still".
Efter det kommer:
Vin, öl och likörer som innehåller whisky eller någon annan av de spritsorter som räknades upp ovan.. Samt alla andra drycker som tillverkas på samma sätt som vin och öl (dvs. genom jäsning) och inte destilleras innan det dricks.
3a på listan är:
Vodkaliknande destillat med smak, snapsar osv.
4a på listan är:
Neutral vodka.
Sist på listan kommer:
Alkohol som är destillerad i en refluxkolonn med bra separation mellan fraktionerna där den som destillerar vet vad hen håller på med. Aka. bra hembränt!
Sammanfattning
Där har ni en vägvisare. Vill ni ha mindre baksmälla så undvik de översta dryckerna och håll er till neutral etanol. Uttorkningen kan man inte motverka med bra sprit.. Mycket vatten under kvällen är att rekommendera. Samt att man försöker få i sig lite salt under kvällen. Det är oftast saltbrist som är boven när det kommer till huvudvärk dagen efter.
Ansvarsfriskrivning
Det är olagligt att tillverka destillationsapparater i Sverige, det är olagligt att inneha delar till destillationsapparater, det är olagligt att destillera sprit och det är olagligt att inneha sprit som tillverkats på olaglig väg. Se Alkoholförordning (1994:2046), Alkohollag (1994:1738) samt Alkohollag (2010:1622). Straffpåföljden kan innebära fängelse i upp till fyra år. Delen i texten som hänvisar till hembränd sprit är ämnad till svenskar som bor utomlands där det är lagligt att tillverka alkohol. Jag tar tar avstånd från all verksamhet och handlande som kan bryta mot Sveriges lagar.
Tack för mig!
Mvh - Mojjiped