Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Kaffetråden.

Skapad av Ellie, 2011-10-20 19:54 i Mat & träning

155 473
152 inlägg
13 poäng
Sex och blandat
BoOzt
Visningsbild
P 31 Luleå Hjälte 2 091 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
Om det är på café - vaniljlatte. c:

Hemma så brukar det bli Arvid Nordqvist. :)

Ingen status

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

Loparn
Visningsbild
P 35 Stockholm Hjälte 290 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
Check!

Har folk råd att röka har jag råd att (delvis) handla det.

Ingen status

Daniel
Visningsbild
P Malmö Hjälte 4 838 inlägg
0

Svar till Kleff [Gå till post]:
Det där kan mycket väl vara den bästa sortens kaffe man kan få tag på. :)

Min internetkuk är alltid större än din.

Daniel
Visningsbild
P Malmö Hjälte 4 838 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
England före Italien, eller snarare England med i toppen av en kaffelista överhuvudtaget. Där försvann all respekt för dig. ;)

Min internetkuk är alltid större än din.

Ozzie
Visningsbild
P Hjälte 558 inlägg
0
Nu blir jag riktigt besviken! Det här är det ultimata kaffet som man dricker!

Forum image

Tillägg av Mr-O 2011-10-22 17:48

Svart, utan socker ska det va!

- Who feels it knows it, Lord

Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0
Svar till Daniel [Gå till post]:
Beror helt på vart du går någonstans, som sagt alla större metropolländer har dyrare cafe ställen som du kan välja och London och Devon som jag bott i har rätt många typiska afternoontea salonger med redigt bra gjort kaffe. Hitta bra kaffe på Tesco däremot kan vara en utmaning.

Italien dricker man inte kaffe, man dricker espresso vilket är bra annorlunda i andra fall latte och cappuccino (jag dricker cappucino när jag är där. Kulturellt så om du sitter ner och tar en latte/cappuccino så förstör Italienarna det med socker. De häller typ liter socker i sin latte eller cappuccino. Espresso shottas ju så det räknas inte riktigt.
I alla fall i Sorrento som jag besökt så hittar du sällan kaffe som du kan göra vanligt morgon kaffe på heller.

Japan ligger högst upp för att de bara helt enkelt tar det bästa av allt och gör det ... japanskt. Du kan hitta allt från bajs starbucks till det bästa som någonsin gjorts. Här kan man också hitta underbart morgon kaffe.

Forum image
[url= http://www.flickr.com/photos/67599749@N02/6269046165/]Forum image[/url]
Forum image


Hittade också ett café i Tokyo som gjorde underbart kaffe på dettavis.





Tillägg av Ellie 2011-10-22 17:51

Folk får gärna lägga upp bilder på deras underbara kaffe också.

h

woody
Visningsbild
P 31 Hjälte 446 inlägg
0
Att propagera för någon av dessa stora svenska kaffesorter är helt onödigt. Skillnaden är mycket liten. Det är lite som med ljus lageröl och olika colasorter. De allra flesta har en bestämd uppfattning av vad som är godast, men i ett blindtest kan de inte urskilja vilket som är vilket. Varför? Jo, för att det är i princip samma skit. Skillnaden sitter i huvudet på er.

Men hursom har jag slutat dricka kaffe nu när jag bor själv. Det finns ingen som kan koka åt mig :(

"Han é luuugn, sa jag!!"

Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0

Svar till woody [Gå till post]:
Att påstå att det inte finns skillnad på kaffe är som att det inte finns någon skillnad på ett glas rött vin. För några kanske ett glas rött smakar likadant överallt, man har inget intresse i att urskilja smaker eller ha antingen torrt eller fruktigt. Ja då är det väl så att man inte bryr sig så mycket. Sen finns det folk som vill urskilja smakerna och tänker innan man köper en flaska och urskiljer de olika smakerna.

Samma sak med kaffe, jag gillar starkt kaffe som inte blir för beskt det lyckas man faktiskt. Det är skillnad på böner från Afrika och Sydamerika. Olika klimat, olika skördperioder. För en ointresserad person visst men för de som faktiskt är intresserade kan du inte påstå att det inte är en skillnad.

Själv märker jag snabbt om det är bra eller dåligt kaffe. Jag skulle inte kunna urskilja Norqvist och Zoegas på rak arm men defintivt Nordqvist från Eldorado.

h

Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:

Trasha inte Starbucks! Bara för att det är en stor kedja så betyder det inte att det är värdelöst. Finns SB i Sverige förresten?


92_power
Visningsbild
F 32 Hjälte 171 inlägg
0
Det ända kaffe jag dricker är espresso vilket ska vara gjord i en riktig kaffemaskin, inge brygg kaffe här inte! :)

Puss, kram och slick i örat <3

Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Starbucks gör olika kaffedrinkar med typ glass och topping på. Vanligt jävla kaffe kan de faktiskt inte göra. De är dessutom hänsynslösa med sin marknadsföring och tar inte över en marknad om de inte vet att de kan bli störst bäst och vackrast.

Starbucks finns på GBG station, Malmö station och Arlanda Flygplats.

h

Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:

I New York var det helt okej tyckte jag. Visst kan kanske de är aggressiva i sin marknadsföring men alldeles för många gillar att kritisera dom bara för att det är stora. Företag blir inte så stora som SB är utan anledning så något måste de göra rätt eftersom de inte har något problem att få kunder.



Microsam
Visningsbild
28 Hjälte 1 071 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
Har druckit kaffe sedan jag var två år gammal och älskar det :P Kaffe latte, capuccino, espresso, vanligt kaffe - dricker allt :D Måste säga av svenska märken är zoegas min favorit (bor i helsingborg så vattnet passar bättre)

Men ska jag vara helt ärlig - starbucks kaffe går inte att bräcka.. godaste som finns därute.

Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0
Svar till Salvator [Gå till post]:
HAH I NEW YORK VAR DET OKEJ. Nej men tjena. Nu kan det vara så att du RÅKADE ramla in på ett starkbucks som kanske såg att du var svensk, som kanske vet hur man gör vettigt kaffe utan att göra vatten med kaffe smak.

Det enda de gjort rätt är att de har amerikanare som kunder. Amerikanare dricker inte kaffe, de dricker vatten med kaffesmak. ALDRIG i hela mitt liv har jag hittat bra kaffe i USA. Någonsin. EVER.

Därför de var längst ner på min lista.



Svar till Microsam [Gå till post]:
Alltså verkligen? Vill du ta den vägen?


h

woody
Visningsbild
P 31 Hjälte 446 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
Visst, jag kan sträcka mig till att en inbiten kaffeälskare som du faktiskt kan urskilja ett lågprismärke från Nordqvist.

Jag vill dock uppskatta att 90% av sveriges kaffedrickare inte är lika insatta, utan omedvetet baserar sitt "favoritkaffe" på faktorer som pris (Ett dyrt kaffe "borde" smaka bättre än ett mindre dyrt) och paketets utseende. Ändå har alltså de flesta en bestämd åsikt om vilket kaffe som smakar bäst.

Jag vet inte om det gjorts några större blindtester på kaffe. Men tester på Cola har visat att det är märket, inte den egentliga smaken, som avgör vad som "smakar" bäst. Ändå är i princip alla cola-drickare, även jag, övertygade om att just Coca-Cola smakar bättre än Pepsi, eller vice versa. Förstår du vart jag vill komma?

"Han é luuugn, sa jag!!"

Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:

Då hade jag kanske tur, fast folk brukar tycka att jag ser ut att var typ från Belgien eller något Beneluxland :)

Nu får du vara lite snäll mot amerikanerna, visst de kanske inte gör lika bra kaffe som Europaeérna men det där är väl lite av en fördom också? Ungefär samma som att amerikanerna inte kan göra öl.
"Vad är likheten mellan amerikansk öl och en strand? ITS FUCKING CLOSE TO WATER!"

Nej du min vän, nu ska jag ut på nattäventyr så du får ha en fortsatt bra kväll :)


Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0

Svar till woody [Gå till post]:
Svenskar dricker extremt mycket kaffe så jag gissar på att vi har fler inbitna kaffe älskare än vad frankrike har rödvinsälskare.

Jag förstår vad du vill komma men måste säga att det är skillnad på något som man kan kolla konkret på som bönor mot den en kemiska uppsättning cola har.




Svar till Salvator [Gå till post]:

Nej för det handlar mycket om vana och kultur. I Sverige ska kaffet vara starkt. Ibland har folk gett bort svenskt kaffe som gåva i USA men de läggs in i en burk i frysen för de tycker att det verkligen stinker.

Bli inte för full nu.




h

woody
Visningsbild
P 31 Hjälte 446 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
Nog för att vi har väldigt många kaffedrickare, men de flesta är nog inte speciellt insatta, utan dricker "det dom alltid har druckit" dag ut och dag in. Att dessa är finsmakare nog att urskilja kaffets kvalitet och kaffebönans historia måste jag betvivla. Notera att jag inte betvivlar att det finns skillnader på smaken som formas av bönornas kvalitet och tillverkningsprocessen.

Varför skulle vi förresten inte kunna kolla konkret på cola-dryckers kemiska uppsättning?

"Han é luuugn, sa jag!!"

Daniel
Visningsbild
P Malmö Hjälte 4 838 inlägg
0

Svar till Ellie [Gå till post]:
Ja men om du ska jämföra länder rakt av så måste du väl ändå ta det som är mest representativt för länderna. Med din logik så kan du ju utan bekymmer hitta extremt bra kaffe i USA också, men generellt sätt är standarden låg och om möjligt ännu lägre i England.

För övrigt skulle jag vilja slå ett slag för Brasilien, inga konstiga bryggmetoder och kaffet smakar som svenskt kaffe (kanske för att mycket av kaffet i Sverige kommer från Brasilien) dock måste man stå ut med att framstå som en utomjording när man inte bara säger nej till mjölken utan att vara laktosintolerant utan också hoppar över sockret.

Min internetkuk är alltid större än din.

xXOnyxiaXx
Visningsbild
F Hjälte 818 inlägg
0
Åååh kaffe ska bara drickas på nymalda bönder ju!! Svart som natten också *mums*

Böner som böner är det ju inte så jag får la lära mig dem där bönsorterna någon gång och hur de rostas å hela kittet =P...så länge det är nymalt så går "allting" ner, nästan!

World of Warcraft <3 Har spelat sen den första kom ut *stolt*

Syndafloden
Visningsbild
P 32 Karlstad Hjälte 10 705 inlägg
0

Svar till woody [Gå till post]:
Fast alltså, det är ganska dumt att prata om artificiella skillnader vs. blindtest.

Även om smakupplevelsen för en svensson är densamma oavsett märke vid ett blindtest, så är det sällan så att man dricker kaffe blint.

När man dricker kaffe så har man en föreställning, som du säger, om hur det borde smaka, utifrån märke, rostning, miljö och annat, vilket innebär att man därför upplever en smakskillnad med.

Och det är ju, trots allt, vardagsupplevelsen som räknas när man dricker sitt kaffe - inte vilken upplevelse man hade haft i ett laboratorium.

HEH, TIME FOR A BIT OF A ROUGH AND TUMBLE

woody
Visningsbild
P 31 Hjälte 446 inlägg
0

Svar till Syndafloden [Gå till post]:
Givetvis har du rätt i att det är vardagsupplevelsen som räknas. Det som stör mig lite är det faktum att Svensson tror sig kunna skilja på olika kaffesorters egentliga smak.

Ett exempel: Mina föräldrar påstår sig inte ha mycket övers för Löfbergs Lila. De tror att skillnaden sitter i den egentliga smaken, men i själva verket är det just olika föreställningar som påverkat deras negativa upplevelser. Den typen av okunskap är ganska utbredd, inte bara när det gäller smaken på kaffe.

"Han é luuugn, sa jag!!"

Syndafloden
Visningsbild
P 32 Karlstad Hjälte 10 705 inlägg
0

Svar till woody [Gå till post]:
Dock så stämmer det ju, elelr kan stämma, att man ogillar LL men gillar Arvid Nordquist, för att smakupplevelsen skiljer sig.

Vet int emånga som säger att de objektivt reagerar olika på de specifika smakämnena i ett kaffe^^

HEH, TIME FOR A BIT OF A ROUGH AND TUMBLE

GeT_RiGhT
Visningsbild
P 15 Hjälte 758 inlägg
0

Svar till Murrig [Gå till post]:
Jag bor ju i Karlstad och där luktar det också kaffe på morgonen... Mmm så mysigt
Så jag dricker bara löfbergs lila

Framgång är som en fjärt, Det är bara ens egen som luktar gott

woody
Visningsbild
P 31 Hjälte 446 inlägg
0

Svar till Syndafloden [Gå till post]:
Om någon säger "Löfbergs Lila smakar inte så värst bra", får man ju ändå anta att denne person faktiskt tror att hans tyckande baseras på mindre aptitliga smakaromer. Om personen varit fullt medveten om att en massa omkringliggande faktorer kommer Att forma smakupplevelsen, hade denne också haft det i åtanke när han smakade LL. Då hade förmodligen smakuppupplevelsen blivit mer rättvis.

"Han é luuugn, sa jag!!"

Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0



Svar till woody [Gå till post]:



Om det är placebo eller ej skulle jag faktiskt akta mig för att uttala mig om om man inte direkt kan luta sig mot en studie. Visst finns det folk som reagerar positivare på läkemedel ju dyrare det är men som sagt jag skulle i så fall vilja ha en specifik studie med kaffe.

Eftersom olika företag köper in olika böner från olika länder och olika odlingar så skiljer smaken sig en del. Sen är man olikt duktig på att rosta och mala kaffet. Man behöver ju olika typer av malningar om du tex ska ha kokkaffe mot fransk press.

så jag tror defintivt man ska sluta störa sig på att folk väljer märken de tycker är bäst. Som att säga att apelsinsmaken i bravo smakar likadant som i brämhults.

h

Cia
Visningsbild
F 30 Uppsala Hjälte 3 879 inlägg
0
Dricker kaffet som serveras. En sockerbit och lite mjölk, sen är jag nöjd.

Hon den där med bitcharmén och death note-bilden.

loouise
Visningsbild
F 30 Hjälte 40 inlägg
0
så man är efterbliven om man inte dricker kaffe? :( ..
Ellie
Visningsbild
Hjälte 6 361 inlägg
Trådskapare
0

Svar till loouise [Gå till post]:
te drickare är översittare helt enkelt.

h

Forrrs
Visningsbild
P 30 Borås Hjälte 587 inlägg
0
Måste fråga, är det någon som har testat att odla en Arabica planta? Funderar på att köpa lite frön :)

42


Forum » Fritid » Mat & träning » Kaffetråden. 

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons