Det som händer i fall man går ner i vikt är att man förbrukar mindre energi genom basalmetabolism (energin som går åt att bara vara) och det blir lite enklare att gå upp i vikt eftersom man förbrukar mindre energi.
Det som händer vid svält är att glykogenet (lagrade kolhydrater) börjar att ta slut och för att kunna fortsätta att leva så börjar kroppen köra på ketoner (fett) vilket gör att fettförbränningen ökar (!). Proteinförbränningen minskar också för att spara på viktiga organ.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?indexed=google&rid=stryer.section.4355
Så nu kommer jag bara att skriva Nej, när någon skriver att svältläget finns och hänvisa till denna tråd :)
Life getting tough? Means god is afraid of your progress!.
